我們的故事

 

你知道自己食既野、用既野、玩既野，本來係咩樣？

你知道昨天食既的麵條經過幾多個生產步驟嗎？

你曾經承諾過自己要支持小店嗎？

 

我地成日講：支持小店、支持本土。但實際上，我地成日為左貪方便、貪快，最後都會選擇去各大超市。筆者曾經都係中大宿生，買食物同日用品最方便既，就係中大唯一既百佳。當初所講既支持本地製造、支持小店，最終都輸左比惰性。

 

身為現代城市人，當然追求「快、靚、正」，又想好食又想健康，但又敵不過惰性去超市買加工品。望住貨架上面既產品，筆者曾經以為，香港既食物都係內地進口，所以想像唔到佢係點樣生產，想像唔到佢地經歷過幾多個生產工序，想像唔到佢地為左延長保質期而加左幾多添加劑。直至有一次機緣巧合下，發現香港竟然有人每日凌晨一點鐘起身整花生糖，大為驚奇，後來慢慢發現，其實香港仍有唔少香港製造既食物，甚至係每日人手新鮮製造，每件產品都有一段故，一段情，交織出一個又一個香港故事。

 

我地係一群中大學生，希望透過山城士多，同大家吹吹水，講講故，分享香港製造既故事，共購本地生產食品。